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Degustazioni Vini

REPLICA 20 GIUGNO – Grillo, 1 vitigno, 5 teste, 1 territorio.

Visto l’enorme interesse per la serata, proponiamo la replica il 20 Giugno, ovvero il giorno dopo e invitiamo tutti coloro che non sono riusciti a iscriversi alla prima del 19 GIUGNO di “rimandare” mail di iscrizione per la giornata del 20. La serata si effettuerà solo al raggiungimento dei numero minimo di partecipanti.

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Grillo, 1 vitigno, 5 teste, 1 territorio.

Ultima serata prima delle pausa estiva. In volo sulla Sicilia per comprendere un vitigno e le sue interpretazioni. Una serata diversa dal solito con un abbinamento finale a sorpresa.

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Il Timorasso e le visioni di Daniele Ricci

Con chi? Daniele Ricci e la sua visioni del Timorasso, dei Colli Tortonesi e del vino naturale. Cosa? Donna Clem Metodo Classico, Terre del Timorasso, San Leto, Giallo di Costa, Io cammino da solo, e una sorpresa. Quando? Giovedì 5 Aprile – ore 20.45 Dove? Infernot, Via Mascheroni 48, 27100 Pavia Quanto? La quota di […]

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Approccio al calice 2018

L’A B C della degustazione in 5 serate. APERTE LE ISCRIZIONI. Apriamo il 2018 con il nostro super richiesto corso per attaccare la testa alla bocca, un corso per curiosi e appassionati che vogliono avvicinarsi al mondo del vino con maggiore coscienza. 5 serate che vi consentiranno di capire che dietro la degustazione c’è un […]

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Castello Conti, verticale di Boca, una storia in 8 annate.

  Con chi? Elena Conti di Castello Conti. L’alto piemonte, il super vulcano, le super donne, una piccola denominazione, Boca, per una grande verticale di 8 annate. Cosa? Verticale di Boca Castello Conti, 1990, 1994, 1996, 1998, 2000, 2004, 2006, 2008. Quando? Lunedi 20 novembre 2017 – ore 20.45 Dove? Infernot, Via Mascheroni 48, 27100 Pavia Quanto? La […]

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Cà De Noci. Giovanni all’Infernot.

Giovanni, Cà de Noci. Una serata per accogliere l’estate che sta arrivando. Un volo, riflessivo e divertente sopra l’Emilia Romagna accompagnati dalla visione di un emozionante vigneron.

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A S O T O M … serata con Tommaso Gallina.

Con chi? Asotom, o meglio Tommaso Gallina, uno dei più giovani e appassionati vigneron che potete trovare all’Infernot, direttamente dal Monferrato per farci ragionare su territorio, interpretazione, suggestione e realtà. Una serata in cui sarò io, Manlio, il primo a partecipare per interesse e curiosità. Cosa? 1° Vino alla cieca 2016, 2° vino alla cieca […]

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10 anni di Grillo. La verticale di Barraco!

  Chi? Ormai Infernot è diventato la seconda casa di Antonino Barraco che ha scelto di regalarci una serata indimenticabile. Un volo attraverso 10 annate di uno dei suoi più importanti vini, Grillo; una degustazione che attraverserà una decade per abbracciare vitigno, territorio, e vigneron. Cosa? Verticale di Grillo, 04, 06, 07, 08, 09, 10, 11, 12, […]

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I colli Tortonesi di Daniele Ricci.

C’è un momento, una frase, un pensiero nella vita di tutti noi che segna il punto.  “Papà, ma perchè non posso giocare tra le vigne?” Ma facciamo un passo avanti, di almeno 17 anni, e mi ritrovo sui colli Tortonesi seduto di fronte a Daniele Ricci, uno dei tanti figli del geniale Walter Massa, che anni or sono ebbe la capacità di vedere […]

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Nino Barraco PRESENTA: Una bolla, 2 vini arcaici, l’altogrado e la milocca!

Barraco all’Infernot per la seconda volta. APERTE LE ISCRIZIONI. Molti di voi lo amano, molti lo bevono, molti non ne possono più di sentirlo nominare dal sottoscritto, ma a distanza di qualche anno, Nino ha scelto Infernot per presentare le sue nuove creature. 5 Vini in degustazione per capire ancora meglio il territorio di Marsala […]

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