archivio | febbraio, 2017

A S O T O M … serata con Tommaso Gallina.

Con chi? Asotom, o meglio Tommaso Gallina, uno dei più giovani e appassionati vigneron che potete trovare all’Infernot, direttamente dal Monferrato per farci ragionare su territorio, interpretazione, suggestione e realtà. Una serata in cui sarò io, Manlio, il primo a partecipare per interesse e curiosità. Cosa? 1° Vino alla cieca 2016, 2° vino alla cieca […]

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10 anni di Grillo. La verticale di Barraco!

  Chi? Ormai Infernot è diventato la seconda casa di Antonino Barraco che ha scelto di regalarci una serata indimenticabile. Un volo attraverso 10 annate di uno dei suoi più importanti vini, Grillo; una degustazione che attraverserà una decade per abbracciare vitigno, territorio, e vigneron. Cosa? Verticale di Grillo, 04, 06, 07, 08, 09, 10, 11, 12, […]

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I colli Tortonesi di Daniele Ricci.

C’è un momento, una frase, un pensiero nella vita di tutti noi che segna il punto.  “Papà, ma perchè non posso giocare tra le vigne?” Ma facciamo un passo avanti, di almeno 17 anni, e mi ritrovo sui colli Tortonesi seduto di fronte a Daniele Ricci, uno dei tanti figli del geniale Walter Massa, che anni or sono ebbe la capacità di vedere […]

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