Questo vino fa “schifo”. Per cortesia mai più!

foto di Massimo Gandini

Sabato 21 luglio 2012

NON RACCOGLIERE I FRUTTI DEL PROPRIO LAVORO.

Vi chiedo un favore, ve lo chiedo a nome di quelle persone, di tutti coloro che per un anno si sono rotti la schiena tra potatura secca, sogni, potature verde, speranze, allegagione, trattamenti, progetti, invaiatura ….. e basta, basta perché sabato notte una grandinata ha distrutto una zona dell’Oltrepò Pavese caratterizzata dalla produzione di Pinot e Barbera che si può circoscrivere per 1×20 km… basta perché non vedranno la vendemmia e non coglieranno i frutti del loro lavoro e noi non potremo, con fare saccente e spocchioso, giudicarli dentro un calice.

Vi chiedo ogni volta che porterete al  naso il frutto di un anno di lavoro di pensare che dietro quel calice ci sono persone, c’è lavoro, c’è impegno e c’è la natura che con la facilità con cui dona dolci emozioni regala dure amarezze, e con umiltà, se quel vino non lo considereremo degno della nostra sete, un semplice: “questo vino non incontra le mie corde” con rispetto e umiltà.

Manlio

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Categorie: News

2 commenti su “Questo vino fa “schifo”. Per cortesia mai più!”

  1. annamaria valentinetti
    14 ottobre 2012 a 12:22 #

    da consumatrice, sono perfettamente d’accordo!

  2. Massimo
    24 luglio 2012 a 18:03 #

    Grazie Manlio,a nome mio e di tutti quelli che come me mettono nel loro lavoro passione e dedizione e a volte si accorgono che tutti i loro sforzi non possono bastare a raggiungere il risultato desiderato. Grazie.

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