Approccio al calice 2018

L’A B C della degustazione in 5 serate. APERTE LE ISCRIZIONI. Apriamo il 2018 con il nostro super richiesto corso per attaccare la testa alla bocca, un corso per curiosi ...

Nino Barraco PRESENTA: Una bolla, 2 vini arcaici, l’altogrado e la milocca!

Barraco all’Infernot per la seconda volta. APERTE LE ISCRIZIONI. Molti di voi lo amano, molti lo bevono, molti non ne possono più di sentirlo nominare dal sottoscritto, ma a distanza ...

Approccio al Calice. 10°Edizione.

L’A B C della degustazione in 5 serate. APERTE LE ISCRIZIONI. Il corso di approccio al calice, a grande richiesta torna anche questo autunno. Le date sono comunicate nel volantino ...

focus

Gli Ignoranti di Étienne Davodeau.

Un fumetto un po’ vinoso. L’ho subito comprato appena uscito, regalato al ...

Peccato!!!

Un’altra occasione persa. Un peccato per tutti, veniale o mortale lo scopriremo, ...

La Malvasia salata di Paola Lantieri

  Paola Lantieri e la sua Malvasia secca… 2014 Il vino di ...

ultima ora

Serata in Salento con Francesco Marra

  Con chi? Con Francesco Marra, per assaggiare e scoprire un piccolissimo vigneron che rende grande il Negramaro e Primitivo. Due verticali per conoscere stagione dopo stagione il Salento. Cosa? 9 vini: Negramaro 2013 Negramaro 2014 Negramaro 2015 Negramaro 2016 Negramaro 2017 Primitivo 2013 Primitivo 2016 Primitivo 2017 Vino XXX ??? Quando? Mercoledì 4 Dicembre – ore 20.45 Dove? Infernot, Via Mascheroni 48, 27100 […]

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Serata sull’ETNA con Alice Bonaccorsi

Con chi? Con Alice e Rosario, cantina Valcerasa per assaggiare quell’Etna di cui tanto si parla e poco si conosce. Una panoramica incredibile a 800 metri sul livello del mare.  Cosa? 6 vini: Carricante IGT 2017 Etna Rosso 2015 Etna Rosso Crucimonaci 2014 Etna Bianco Noir 2012 Etna Rosso Crucimonaci 2008 Etna Bianco Noir 2010. Quando? Giovedì 28 Novembre – ore […]

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Approccio al calice, autunno 2019.

L’A B C della degustazione in 5 serate. APERTE LE ISCRIZIONI. Quest’anno lo abbiamo fatto attendere, ma come promesso il corso più atteso per attaccare la testa alla bocca, per curiosi e appassionati che vogliono avvicinarsi al mondo del vino con maggiore coscienza è in programma. 5 serate che vi consentiranno di capire che dietro […]

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Serata POP con la Segretaria. Una degustazione fuori dal comune!

  Con chi? Con i produttori di una fantastica idea. Un “vino” pop da bere alla goccia senza pensarci troppo. Un nuovo concetto di degustazione e d’idea di vino. Una serata diversa, tutti assieme ad un grande tavolo, ognuno con le sue tre bottiglie di Segretaria, il tutto accompagnato da “focacce” super top di Mattia […]

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Enrico Togni, vini di montagna, vini della Valle Camonica.

  Con chi? Con Enrico Togni per assaggiare i suoi vini retti e diretti. Puri vini di montagna di un ragazzo che ha deciso di investire sul proprio territorio e crederci fino in fondo. VIDEO DI ENRICO Cosa? 6 vini: Metodo Classico Attacca Brighe, Marti Cuntrare, Martina, San Valentino, 1703, Cavalier Enrico. Quando? Martedì 13 Novembre – […]

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Approccio al calice, autunno 2018.

L’A B C della degustazione in 5 serate. APERTE LE ISCRIZIONI. Ormai non se ne può fare a meno, le richieste sono tante e la curiosità è la spinta. 5 serate che vi consentiranno di capire che dietro la degustazione c’è un mondo meraviglioso, complesso e appassionante. 5 lunedì sera, 8, 15, 22, 29 ottobre […]

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REPLICA 20 GIUGNO – Grillo, 1 vitigno, 5 teste, 1 territorio.

Visto l’enorme interesse per la serata, proponiamo la replica il 20 Giugno, ovvero il giorno dopo e invitiamo tutti coloro che non sono riusciti a iscriversi alla prima del 19 GIUGNO di “rimandare” mail di iscrizione per la giornata del 20. La serata si effettuerà solo al raggiungimento dei numero minimo di partecipanti.

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Grillo, 1 vitigno, 5 teste, 1 territorio.

Ultima serata prima delle pausa estiva. In volo sulla Sicilia per comprendere un vitigno e le sue interpretazioni. Una serata diversa dal solito con un abbinamento finale a sorpresa.

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Il Timorasso e le visioni di Daniele Ricci

Con chi? Daniele Ricci e la sua visioni del Timorasso, dei Colli Tortonesi e del vino naturale. Cosa? Donna Clem Metodo Classico, Terre del Timorasso, San Leto, Giallo di Costa, Io cammino da solo, e una sorpresa. Quando? Giovedì 5 Aprile – ore 20.45 Dove? Infernot, Via Mascheroni 48, 27100 Pavia Quanto? La quota di […]

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Approccio al calice 2018

L’A B C della degustazione in 5 serate. APERTE LE ISCRIZIONI. Apriamo il 2018 con il nostro super richiesto corso per attaccare la testa alla bocca, un corso per curiosi e appassionati che vogliono avvicinarsi al mondo del vino con maggiore coscienza. 5 serate che vi consentiranno di capire che dietro la degustazione c’è un […]

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